すし堺からのお知らせ

四万十川の天然鮎が入荷しました。
日本最後の清流と言われる四万十川の良質な苔を食べて育った鮎。 「香魚」と呼ばれ、まるでスイカやキュウリのような香りがします。 雑味も一切無く、鮎の旨味と香りのみをお楽しみいただけます。
皆様是非ご賞味ください。

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