冬の旬といえば真牡蠣。 夏の産卵に向けて栄養を蓄えている身は、ぷっくりとしてミルキーです。
当店ではご予約制でご用意しています。 「生、焼き、蒸し、天麩羅」お好みの調理方法でご提供いたしますので、ご予約の際にはお気軽にご相談くださいませ。