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おはようございます‼
本日は、最近めっきり水揚げの少ない[ホシガレイ]の入荷です。
希少価値の高い、 
キング オブ カレイ!
別名、王鰈と呼ばれたりしています。
身質は筋肉質で歯応えがあり、甘味が特長です。中々お目にかかれる機会の少ない魚です。
是非、すし堺でご賞味あれっ。

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