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大分県から空輸で入荷
関あじです。

瀬戸内海と太平洋の水塊がぶつかりあう豊後水道で、一本釣りによりとれるマアジの事を「関あじ」と呼びます。そのうまさ、歯ごたえの よさから、高級魚として重宝されています。

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