2017年12月3日

毎度ありがとうございます。

12月に入り寒さも本格的になってまいりました。
当店でも鍋のコースが始まりましたが、今回のお写真は
ふぐ鍋コースのメニューの1つ「てっさ」でございます。
薄造で見た目もきれいに仕上がってます。
ふぐ鍋コースはお一人様13000円(税別)でご用意しております。
ぜひご賞味ください!P_20171128_175228.jpg

2017年11月27日

イスタンブールのマリオットホテルにて、11月13日から27日に開催されたJapanese food festival のオペレーションを当店で一任され、店主 堺 博と田村が行ってまいりました。 このイベントはマリオットホテルの1階のラウンジで開催され、寿司を中心とした日本食の提供と日本の工芸品などの販売行うイベントです。 11月17日には日本領事館や日本企業とその関係者など約100名を招待したパーティーも開かれ無事に盛況に終わりました。 現在では人口1480万人を超え、高層ビルも立ち並ぶ近代都市へと変貌を遂げつつあるイスタンブールは将来の出店場所としても魅力的な街でした。

2017年11月24日

毎度ありがとうございます。
只今行なっている『北海道フェア』でお出ししているオススメの日本酒の紹介です。

国士無双 純米吟醸酒   90ml        600円
   北海道産酒造適米「きたしずく」を使用した淡麗中辛のお酒です。
   旨みとコクのあり、華やかな香りの純米吟醸酒。

男山〜木綿屋〜 特別純米酒  90ml      650円
    味はキレよく喉ごしの良い辛口酒。木綿屋は創業当時の屋号をつけたものです。

ご来店の際は是非ご賞味くださいIMG_0217.jpg


footer_img