2013年8月25日
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北海道函館から直送の帆立です。
朝一番で送ってもらい、夕方埼玉に届きます。
当日便ならではの本物の歯ごたえと甘味が
食べていただいた瞬間にわかります。 

数に限りがございますので、売り切れてしまったらごめんなさい。

2013年8月10日

お客様各位

8月15日、8月16日
店内清掃及びビルメンテナンスの為
休業とさせていただきます。

8月17日より通常営業となります。
ご理解の程
宜しくお願い申し上げます。

2013年7月9日
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初夏の風物詩「新子」入荷してます。

「新子」は小肌の稚魚であり、仕込みには
職人の技が全て要求されるので、
関東の寿司屋が最もこだわりをもって
接する魚のひとつです。

仕込みが大変ですが、一生懸命やってます。
是非、旬の味を御賞味下さい。


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