朝晩の冷え込みも徐々に深まり、
日中の秋晴が爽やかな大宮、
すし堺です。

『カワハギ』
おちょぼ口がキュートです。
淡泊な白身ですがカワハギは
『肝』が絶品！
肝正油もよし！肝ぽん酢もよし！
刺身に肝を巻いてみたり、
肝を正油に溶かしたり、、
ビールにも日本酒にもよく合います！

秋の深まりを感じつつ、
すし堺にて、寿司を楽しみませんか？