おはようございます。

フランクフルトの田村です。

明日、THE SAKAIに引き続きSAKURAというお店をフランクフルトにオープン致します。

私はTHE SAKAIを離れてこちらで働く事となりました。

SAKURAは昨年オープンしたお店をそのまま引き継いで9月より弊社で運営いたします。

「カジュアルでお洒落なSUSHI店」として、寿司やサラダ、丼などをカフェ飯として取り入れた和カフェをイメージしたお店です。

和カフェですので自家製のジュースや抹茶、小豆ラテ、パフェや自家製デザートも出します。ベジタリアンメニューも豊富にそろえましたドイツの新たな食のトレンドを築くことを目指していきます。

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