毎度ありがとうぎざいます、ホールスタッフの吉原と申します。

以前ご紹介させていただきました試飲会で試飲した中から、一品入荷いたしました。
こちらは秋田県の老舗酒造、平良泉本舗さんの使用酵母による違いを楽しめる「マル飛」シリーズの、限定しぼりたて生酒バージョン。これは明治15年に建てられた本蔵の上棟式に備えた"破魔矢"から採取された「はま矢酵母」を用いて醸した一本です。
生酒らしいフレッシュさと、ジューシーな酸味のあるお酒です。

こちらのお酒が気になった方は是非スタッフまでお声かけくださいませ。