月別アーカイブ: 2016年9月

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平素は当店をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。 本日9月29日、現在の場所で営業をスタートしてから丸2年が経ちました。
これからもみなさまに愛されるすし堺として、スタッフ一同当店を盛り上げていきたいと思いますのでどうぞ宜しくお願い致します。皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

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 いつもありがとうございます。ご好評頂いておりましたおみやげの極豆腐セットですが、10月1日(土)から販売を再開させて頂きます。
ご希望のお客様はお気軽にスタッフまでお声がけ下さい。

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ボストン産
【生本鮪】入荷しました。

熟成中ではございますが、
既に程よい脂の乗り具合。

一度も冷凍されていないからこその
鮪の香りも堪能できると思います。

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いつもご利用いただきありがとうございます。。ホールスタッフ石川です。美味しいお酒を仕入れましたのでご紹介いたします。

JUNMAIDAIGINJO  YAMAWA  2015  宮城県山和酒造
2014年度のsakeコンペティション(日本一美味しいお酒を決めるきき酒イベント)において1位になったお酒です。
フルーティーな香りと甘みが際立つ旨口のお酒となっております。
限定一本の入荷となります!
ご希望のお客様は是非スタッフまでお声がけ下さい。

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2016/09/10 午後3:21 :

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おはようございます。
本日の築地市場の様子です。土曜日ということもあり、平日より更に活気に溢れています。
この日本の台所、築地は世界でNo.1の市場というのはご存じでしょうか? 1日の水産物取り扱い量2200㌧、売上高2000万円、共に諸国の市場を圧倒している日本が誇るべき市場なのです。開場も約90年と日本の戦後経済成長を支えてきた歴史のあるところです。
そんな築地、移転問題、その他色々問題が降り沙汰されてますが、移転することは決定しています。築地の雰囲気と素晴らしさを味わえるのは、後ほんの僅かです。市場巡りするのも面白いものです。皆さんもどうですか❗

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いつもすし堺をご愛顧頂き有難う御座います。ホールの藤澤です。旬の日本酒の御案内です!

黒龍大吟醸《龍》を本日より御提供いたします。
今は、大吟醸酒がどの蔵にも有りますが、その最初に大吟醸酒を出したお酒が、この《龍》です!
上品な果実香と上質な味わいを出しつつすっきりとした後味は、
黒龍の人気の凄さを感じます。期間限定の御提供ですので、是非ご賞味下さい!

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みなさんこんにちは☘
すし堺のつなかわです😊
先日東京ビックサイトで開催された✨すしワールドカップ✨に行って来ました🍣
(写真左上は店主と選手です)
皆さん寿司が大好きと言う一つの気持ちでいろいろな国からここに集まって来ました🇯🇵
日本では親しみで当たり前のような寿司文化ですが、彼らは普段から寿司文化のない母国でも一生懸命すしを作る姿に同じ外国人として感動しました、もっと頑張らないと行けない励みになりました💪(写真下は彼らが作ったすし、外国人が作ったすしとは思えないぐらいです)
この大会は日本の食文化を海外に発信でき、なおかつ友好交流にも繋がり、とても素敵なイベントでした✨
この機会を与えて頂いた先輩達に感謝します!
まだ暑い日が続いてますが水分補給を忘れずに、御来店をお待ちしております✨