カテゴリー別アーカイブ: お知らせ

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すし堺からのお知らせ

梅の花が散っていき、関東はもう桜の開花宣言を待つばかり、
春はもうそこまでやってきていますね。
久しぶりの更新になります。
最近のすし堺では春の魚、 白魚、さより、金目鯛、蛍烏賊など、 春の魚を中心に仕入れています。
卒業、入学、歓送迎会、 人生の節目での大切なシーンでご利用いただけていること感謝申し上げます。
季節の変わり目でもあり、寒暖差も激しく体調も崩しやすい季節でもあります。 すし堺にて、旬を味わって頂き英気を養い、 今春も健やかにお過ごしいただけるよう誠心誠意努めてまいります。
先日土曜日に北海道の根室より、 《大都の2番手》バフンうに 入荷いたしました。 うに漁もこれからが本番ですね。
《食》への探究心を忘れず、 これからもお客様へ旬をお届けしていければと思います。
ご来店お待ちしております。

すし堺からのお知らせ

梅の花が散っていき、関東はもう桜の開花宣言を待つばかり、
春はもうそこまでやってきていますね。
久しぶりの更新になります。
最近のすし堺では春の魚、 白魚、さより、金目鯛、蛍烏賊など、 春の魚を中心に仕入れています。
卒業、入学、歓送迎会、 人生の節目での大切なシーンでご利用いただけていること感謝申し上げます。
季節の変わり目でもあり、寒暖差も激しく体調も崩しやすい季節でもあります。 すし堺にて、旬を味わって頂き英気を養い、 今春も健やかにお過ごしいただけるよう誠心誠意努めてまいります。
先日土曜日に北海道の根室より、 《大都の2番手》バフンうに 入荷いたしました。 うに漁もこれからが本番ですね。
《食》への探究心を忘れず、 これからもお客様へ旬をお届けしていければと思います。
ご来店お待ちしております。 {CAPTION}

すし堺からのお知らせ

ホタルイカの季節になりました。
当店ではボイルのおつまみと天ぷらでご提供させていただいております。 お酒のお供にもぴったりなホタルイカ。この旬の時期に是非ご賞味くださいませ!

すし堺からのお知らせ

ホタルイカの季節になりました。
当店ではボイルのおつまみと天ぷらでご提供させていただいております。 お酒のお供にもぴったりなホタルイカ。この旬の時期に是非ご賞味くださいませ!

すし堺からのお知らせ

ホタルイカの季節になりました。
当店ではボイルのおつまみと天ぷらでご提供させていただいております。 お酒のお供にもぴったりなホタルイカ。この旬の時期に是非ご賞味くださいませ!

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2月もあっという間に終わり、今日から3月となってしまいましたが、そんな本日、再び最高級のバフンウニが入荷しました。
本日は7番手のものになります。

この機会に是非、食べ比べてみてはいかがでしょうか?

堺 博のドイツでの活躍

ドイツで奮闘している堺社長ですが、抜群のコミニュケーション能力を活かし多方面で活躍しています。今回はその一例をご紹介します。

フランクフルトの高級スーパーで日本食フェスをTHE SAKAI主体で行なった時の様子です。このスーパーはドイツでのランキング1位にも選ばれたことのあるお店で日本でいう紀伊国屋や成城石井といったところでしょうか。
その様子を日曜版の新聞にも取り上げられました。
今後の更なる活躍にご注目ください。